¿Eres un amante del café y sueñas con tener en casa un espacio especialmente dedicado a la preparación y el disfrute de tu bebida favorita? ¡Sigue leyendo! Hoy te demostraremos que no necesitas ni mucho espacio, ni una gran inversión para tener tu propio oasis cafetero en el hogar.

Rincón de café, coffe bar o estación de café. No importa como prefieras llamarlo, la esencia es la misma. Un pequeño espacio dentro de tu hogar, ricamente diseñado con todos los elementos necesarios para disfrutar de un buen café en tu hogar y en el momento que lo desees. Sigue estos consejos y atrévete a diseñar tu coffe bar.

Espacio ideal

El primer paso para crear tu rincón de café en casa es elegir donde instalarlo. De acuerdo con el espacio disponible en tu hogar, o preferencia personal, puedes ubicar tu coffe bar en un pequeño espacio de tu cocina, en un rincón de tu sala de estar o incluso, si trabajas desde casa, cerca de tu lugar de trabajo u oficina.

Una vez determines cuál será el lugar indicado para tu estación de café, debes pasar a la selección del espacio. Puedes destinar un pequeño espacio de la encimera de tu cocina o comprar una mesa, un mueble pequeño o un carrito de cocina con las medidas del espacio disponible. Procura que el mueble elegido para esta función cuente con compartimientos de almacenamiento o una superficie amplia para ubicar una cafetera, tazas, servilletas y todos los elementos que serán necesarios para equipar tu espacio cafetero.

Equipa tu estación de café

Lo más importante en una estación de café es elegir una buena cafetera, o varias, dependiendo de tu preferencia y gusto a la hora de disfrutar del café. Si quieres disfrutar de café espresso puedes elegir una máquina de espresso casera o una cafetera automática con molinillo integrado y complementarlo con una cafetera moka o una francesa, para las veces que desees disfrutar de un café más artesanal.

Para elegir tu cafetera ideal es importante que conozcas cuál es tu tipo de café y método de extracción preferido. Puedes conocer más sobre ello leyendo nuestros artículos sobre el método de goteo y el método de inmersión.

Luego deberás seleccionar el tipo de café a utilizar y su correspondiente recipiente de conservación. Recuerda que el café molido debe conservarse en adecuadas condiciones de luz y humedad para conservar sus características organolépticas; mientras que un café tostado en grano conserva estas características durante más tiempo y te ofrece una mejor extracción, al ser un café de reciente molido.

Si eliges café en grano necesitarás un molinillo de café que te permita obtener diversos grados de molienda, para tener una estación de café versátil en donde puedas preparar diversas bebidas de café.

Una vez tengas tu cafetera, café y recipientes adecuados para su conservación, llegará el momento de elegir tazas para espresso, algunas más grandes para bebidas más elaboradas, jarras, cucharas, servilletas, azucarero o azúcar en sobres… Los elementos que puedes incorporar en tu rincón de café dependerán de tus preferencias y hábitos de consumo.

Personaliza tu espacio

En un buen coffe bar, la organización y decoración del espacio es tan importante como el equipamiento o tipo de café seleccionado; así que no te cortes a la hora de decorar.

Puedes utilizar estantes, cajas o canastas para mantener organizados y a mano todos los elementos de tu estación. También puedes añadir velas, plantas, cuadros o elementos que te inspiren a disfrutar de un buen café.

Recuerda que en la decoración la iluminación juega un papel esencial. Sea con luz natural o artificial, atrévete a jugar con ella para realzar tu ambiente.

 Por último, procura mantener tu estación limpia y ordenada para sacarle el máximo provecho y disfrutar de cada taza. Siguiendo los pasos indicados tendrán un rincón de café ideal en tu hogar donde disfrutar de todo el proceso de la preparación de tu taza.

Ya solo falta que te animes a probar con diferentes recetas de café o experimentar con sabores y texturas añadiendo especias, leche, bebidas vegetales o siropes a tu bebida. Invita amigos y organiza catas de café para compartir con ellos tu pasión por el café

Cuéntanos, ¿agregarías otro consejo para crear un espacio de café en casa?